КАК ПРИГОТОВИТЬ САМЫЙ ВКУСНЫЙ КОФЕ


Начните день с ароматной чашки кофе, приготовленного по вкусному рецепту.

Крем-кофе по-французски

Ингредиенты:

На 2 чашечки кофе

- 200 мл готового кофе
- 250 мл молока
- 3 ст.л. сахара
- 2 ст.л. сливок


Приготовление:

Доведите до кипения молоко с сахаром. Затем снимите молоко с огня, влейте в него сливки и тщательно перемешайте/взбейте. После влейте крепкий, заранее приготовленный горячий кофе, все перемешайте и разлейте по чашкам.

Вишневый кофе

Ингредиенты:

На 2 чашки кофе

- 200 мл готового кофе
- 2 ст.л. вишневого сока
- 3-4 ст.л. шоколадного сиропа
- 50 мл подслащенных сливок
- 1 ст.л. тертого шоколада
- засахаренные вишни (для украшения)


Приготовление:

Смешайте заранее приготовленный кофе с вишневым соком и шоколадным сиропом. Разлейте кофе по чашкам, сверху посыпьте тертым шоколадом и украсьте вишнями.

Вкус кофе получится более нежным, если украсить его белым тертым шоколадом.

Кофе с корицей


Ингредиенты:

На 2 чашки кофе

- 200 мл воды
- 1 ч.л. растворимого кофе
- 1/2 ч.л. молотой корицы
- 4 горошины черного перца
- 4 гвоздики
- сахар (по вкусу)


Приготовление:

Положите гвоздику и перец в воду и кипятите 10 минут. Снимите с огня и подождите еще 3 минуты. Положите в каждую чашку по половине чайной ложки растворимого кофе, сахар по вкусу и залейте приготовленным отваром. Сверху посыпьте корицей.

Венский кофе

Приготовьте очень крепкий кофе и разлейте его чашки. Затем на поверхность кофе положите по 1 чайной ложки сливок, взбитых в миксере.

В дополнение к сливкам можно украсить кофе шариками белого мороженого и обязательно посыпать сверху тертым шоколадом.

При желании в сливки добавляют немного сахарной пудры и щепотку ванили. Сливки посыпают сверху мелкими крошками шоколада.

Кофе с шоколадом

На дно кофейной чашки положите 2-3 кубика молочного, черного или белого шоколада (можно каждого сорта шоколада по 1 кубику) и залейте горячим кофе. Тщательно перемешайте и украсьте щепоткой тертого белого шоколада.

Количество кубиков шоколада зависит от того, какой по сладости кофе вы любите.

Можно вместо шоколада на дно класть сгущенное молоко – тоже получается очень вкусно.

Здесь, на форуме, обсуждается статья: КАК ПРИГОТОВИТЬ САМЫЙ ВКУСНЫЙ КОФЕ