НОВОГОДНИЕ НАПИТКИ НА ГОД ЛОШАДИ 2014


Напитки к Новому году, практически, как и все остальные праздничные угощения, необходимо подавать с учетом особенностей восточного календаря. Наступающий 2014 год – год Лошади. Поэтому, чтобы ей угодить стол необходимо сервировать особенно тщательно и продумывать все до мелочей. Нужно хорошо продумать, какие блюда вы будете подавать на новогодний стол, и какими напитками угощать гостей и близких.

Новогодние напитки 2014 должны быть изысканными, поэтому кроме привычного шампанского и вина, в новогоднюю ночь можно порадовать гостей и необычными коктейлями.

Напитки на Новый год могут быть как холодными, так и горячими, поэтому приготовить можно и те, и другие. Первое, что необходимо для приготовления напитков – это найти подходящие, простые в приготовлении рецепты. Именно в данной подкатегории вы найдете рецепты, как приготовить самые вкусные и оригинальные напитки на Новый год 2014. Такие новогодние напитки непременно понравятся как близким, так и гостям.

Апельсиновое шампанское


Ингредиенты:

• 20 мл апельсинового ликера
• шампанское

Для украшения: несколько спиралей апельсиновой цедры

Приготовление:

Ликер налейте в узкий бокал для шампанского и долейте шампанским. На края бокала навесьте спирали апельсиновой цедры.

Свежесть мяты


Ингредиенты:

• 40 мл мятного ликера
• 2 чайные ложки лимонного сока
• шампанское

Для украшения: 1 веточка мяты, долька или ломтик лимона

Приготовление:

Ликер и лимонный сок вместе со льдом встряхните в шейкере и перелейте в стакан "тумблер". Долейте сверху шампанским. Украсьте веточкой мяты и лимоном.

Коктейль "Миндальная радость"


Ингредиенты:

• охлажденный кофе
• миндаль
• сливки
• ликер "Амаретто"

Приготовление коктейля начинается с заваривания кофе, сорт которого, к слову, непринципиален. Дайте ему остынуть, а затем охладите в холодильнике.
Далее приступаем за приготовление миндального крема. В блендере или кофемолке измельчаем миндаль, после чего добавляем порцию сливок и все тщательно взбиваем для получения однородной воздушной массы.
Затем берем стакан и наполняем его до половины Амаретто. К нему добавляем охлажденный кофе, а потом заливаем сверху полученную массу сливками и тщательно перемешиваем коктейльной ложкой (можно соломкой).
Все! Сладкий и нежный напиток готов.

Также в данной подкатегории приведены рецепты, как приготовить алкогольные новогодние напитки, так и безалкогольные новогодние коктейли, которые имеют очень необычный вкус и вид. К примеру, безалкогольные коктейли на Новый год 2014 можно подавать как взрослым, которые по какой-то причине не употребляют алкогольные напитки, так и любимым детям. Ведь у детей тоже праздник, им тоже хочется что-то выпить, когда часы пробьют полночь. Поэтому безалкогольные, вкусные коктейли обязательно должны присутствовать на шикарном новогоднем столе.

Коктейль «Снежная королева»

Ингредиенты (на 3 порции):

• киви 1 шт.
• йогурт Абрикосовый 100 г
• мороженое сливочное 150 г
• молоко 100 г
• орех грецкий 3 шт.

Приготовление:

Молоко вскипятить и остудить. Мороженое, холодное молоко и йогурт взбить в миксере в течение 3 минут.
Киви очистить от кожицы, мелко нарезать и положить на дно бокалов. Осторожно, не размешивая, вылить в них взбитую смесь. Сверху посыпать измельченными орехами. Подавать на стол с чайными ложечками.

Ананасовый физ

Физ - шипучий напиток. Стакан наполняют газированной водой. Подают сильно охлажденным (прямо из холодильника) в конусных или цилиндрических бокалах для коктейлей с соломкой.


Ингредиенты (на 1 порцию): 50 г ананасового сока, 30 г лимонного сиропа, 1 яичный белок, 2 кубика льда, вода газированная или крем-сода - по емкости бокалов

Приготовление:

В шейкер опустить лед и хорошо охладить его с внутренней стороны. После этого влить в него сок, сироп и все тщательно, в течение 1-2 минут, смешать. Перед подачей долить бокалы газированной водой или крем-содой.

По этому рецепту можно приготовить абрикосовый, персиковый, клубничный, земляничный, черносмородиновый, малиновый и другие физы.

Напиток "Розовый коктейль с зеленым чаем"

Ингредиенты:

• вода 2 стакана
• зеленый чай 2 пакетика
• красный грейпфрут 1 шт.
• малина 1/4 стакана
• сахарная пудра 1 столовая ложка
• лайм 1 шт.
• мята 2 веточки
• лимоны 2 шт.
• колотый лед

Приготовление:

Кипятите воду и завариваете чай в течение около 5 минут. Остужаете и в холодильник. Мякоть грейпфрута перемешиваете вместе с малиной, сахарной пудрой и лимонами. Пропускаете массу через сито. Добавляете чай и все перемешиваете.
Наполняете высокий стакан наколотым льдом, наливаете коктейль и украшаете стакан кружком лайма.

Выбирайте самые подходящие рецепты, как приготовить новогодние коктейли и поражайте всех яркими, вкусными напитками.

И помните, коктейли на Новый год можно готовить как заранее, так и непосредственно за праздничным столом. В этом могут принять участие и ваши гости. Процесс приготовления красочных коктейлей добавит праздничного настроения, веселья, ведь у всех на глазах произойдет просто настоящее чудо. Из нескольких жидкостей получатся красивые, оригинальные, необычайно яркие и очень вкусные напитки.

Помимо коктейлей, на новогодний стол необходимо подать такие напитки как фруктовые и овощные соки, морсы, а уже в конце празднования – ароматный кофе или чай.

>>> ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ: Новогодние закуски на ГОД ЛОШАДИ 2014 >>>
Здесь, на форуме, обсуждается статья: НОВОГОДНИЕ НАПИТКИ НА ГОД ЛОШАДИ 2014